今朝はTVで土井善晴先生が紹介していた「みょうがご飯」にチャレンジしました。油揚げをみじん切りにするのが斬新だ。味付けが小さじ1の塩のみというのも簡単でいいな。結果は、少し残念というものでした。油揚げが多すぎたのかご飯がバラけた感じになり…
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